तैयार पिज़्ज़ा

Bread Pizza on tawa recipe in hindi| Tawa Bread pizza Recipe| तवा पिज़्ज़ा बनाने की विधि इन हिंदी| ब्रेड तवा पिज़्ज़ा बनाने की विधि

ब्रेड पिज़्ज़ा-

पिज़्ज़ा सभी बच्चो को बहुत ज्यादा पसंद होता है,अगर ऐसा हो की हम घर पर ही अपने बच्चो को restaurant जैसा पिज़्ज़ा खिलाये वो भी ढेर सारी सब्जियों के साथ|इससे बच्चो को पता भी नहीं चलेगा और वो सारी सब्जियाँ बड़े मजे-मजे में चट कर जायेंगेतो चलिए बनाते है 5 min में सुपर टेस्टी ब्रेड पिज़्ज़ा|

ब्रेड पिज़्ज़ा बनाने की सामिग्री-Ingredients for Bread Pizza

Serve For-3


  • वाइट ब्रेड स्लाइसेस                                 – 3 स्लाइस 
  • गाडी मलाई (fresh cream)                   – 1/2 कप
  • सूजी                                                       – 1/2 कप
  • प्याज़                                                      – 1 मध्यम आकार की(बारीक कटी हुई)
  • टमाटर                                                   – 1 मध्यम आकार का(बारीक कटा हुआ)
  • शिमला मिर्च                                           – 1 छोटे आकार की(बारीक कटी हुई)
  • मोज्ज़रेल्ला चीस(mozzarella cheese)- 1 कप (कदुकास किया हुआ)
  • कश्मीरी लाल मिर्च पावडर                     – 1/2 छोटा चम्मच
  • नमक                                                    – 1 छोटा चम्मच/ स्वादानुसार
  • देसी घी                                                  – ब्रेड सेकने के लिए
  • oregano seasoning                            – 2 बड़े चम्मच

ब्रेड पिज़्ज़ा बनाने की विधि-How to Make  Bread Pizza


  • बाउल में मलाई,सूजी,प्याज़,टमाटर,शिमला मिर्च,कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर,नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें|
  • अब ब्रेड स्लाइस लें,उसपर इस मिक्सचर को अच्छे से फैलायें और ऊपर से चीस डालें|
  • ऐसे ही बाकि बचे ब्रेड स्लाइस को तैयार करें|
  •  एक नॉन-स्टिक तवे पर धीमी आंच पर देसी घी डालकर गरम करें|
  • गरम तवे पर  ब्रेड की निचली साइड को धीमी आंच पर क्रिस्पी व लाइट ब्राउन होने तक सेकें|
  • ब्रेड को पलट कर,मिक्सचर की साइड से सिर्फ 30 सेकंड तक सेकने के बाद सर्विंग प्लेट में निकाल लें|
  • तैयार ब्रेड पिज़्ज़ा पर oregano seasoning छिडकें,टोमेटो सॉस के साथ गरमा-गरम अपने बच्चों को सर्व करें|

टिप्स(सुझाव)-


  • मलाई डालते समय ध्यान रहे की मलाई गाडी होनी चाहिये
  • अगर मलाई पतली है तो उसे 5-7 min के लिए फ्रीजर में रख दें फिर इस्तिमाल करें|
  • मिक्सचर वाली साइड से ब्रेड को सिर्फ कुछ सेकंड ही सेकें,ज्यादा सेकने से cheese तवे पर चिपक जायेगा|
  • पिज़्ज़ा बनाने के लिए नॉन-स्टिक तवे का ही इस्तिमाल करें|
  • आप चाहें तो इस मिक्सचर में और भी सब्जियाँ मिला सकते हैं|
  • अगर तैयार मिक्सचर पतला हो गया है तो उसमें सूजी की मात्रा बडा कर ठीक कर सकते हैं|

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