Pyaz ki kachori recipe in Hindi- प्याज़ की कचोरी(kachori) राजस्थान में बहुत से नमकीन की दुकानों में गरमा गरम प्याज़ की कचौड़ी या आलू प्याज़ की कचौड़ीयों को बेचा जाता… [Continue Reading]
Category: Veg Recipes
Kale Chane ke Kabab recipe in Hindi- काले चने के कबाब(kale chane ke kabab) अक्सर हम लोग काले चने की या तो सब्जी बनाते हैं या उसे चाट के रूप… [Continue Reading]
Lauki ka Chilla- लौकी (Lauki) का चीला(Bottle Gourd Pancake) बहुत ही पोष्टिक और स्वादिष्ट होता है, लौकी अपनाप में इक बहुत ही पोष्टिक सब्जी(sabzi)होती है जो हमारा weight loss करने… [Continue Reading]
Ghevar -घेवर घेवर राजस्थान की बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है, और इसे छप्पन भोग के अंदर ही गिना जाता है. सावन में घेवर खासतौर पर बनाया जाता है ऐसा कहा… [Continue Reading]
Paneer Tikka Masala Recipe in Hindi | पनीर टिक्का मसाला सब्जी | Restaurant Style Paneer Tikka Masala
Paneer Tikka Masala- पनीर टिक्का मसाला (paneer tikka masala)पनीर टिक्का मसाला एक बेहद स्वादिष्ट मसालेदार सब्जी है| इसे बनाने के लिए मैंने पहले पनीर को गाढे दही में कुछ मसलों… [Continue Reading]
Stuffed Kashmiri Dum Aloo recipe- आज हम बनाने जा रहें है stuffed दम आलू , मैंने ये stuffed दम आलू थोड़े से healthy बनाये हैं लेकिन हैं स्वाद के साथ… [Continue Reading]
Aam ki Launji-आम की लौजी आम के सीजन में आम से जुड़े ढेरों व्यंजन बनते हैं,उनमें से ही एक है आम की लौंजी(Aam ki Launji)या आप इसे आम की खट्टी-मीठी… [Continue Reading]
पनीर कैसे है सेहतमंद- पनीर और सेहत का गहरा रिश्ता है ,पनीर protein का सबसे अच्छा स्रोत होता है specially जो लोग वेजीटेरियन है उन लोगो के लिए,बच्चों के लिए भी पनीर… [Continue Reading]
कटहल(Kathal) से जुड़े सेहत के राज़: कटहल(kathal) एक ऐसा फल माना जाता है जो कच्चा होता है तो सब्जी के रूप में भी खाया जाता है और एक फल के… [Continue Reading]
चने की दाल से जुड़े सेहत के किस्से: चना दाल मेटाबोलिज्म को बढ़ाती है और साथ ही ये डायबिटीज के मरीज़ों के लिए बहुत लाभकारी है क्योंकि इसमें Zinc,Folate Calcium,Protein भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जिनलोगों को कब्ज़ की शिकायत रहती है उनके लिए ये दाल बहुत फायदेमंद होती है और साथ ही ये दाल उनलोगों के लिये काफी अच्छा ऑप्शन है जो लोग पतला होने के लिए low fat फ़ूड लेते हैं|लेकिन एक चीज़ ध्यान रहे रात में चने के दाल जहाँ तक हो अवॉयड करें क्योंकि ये रात में digest होने में प्रॉब्लम कर सकती है। तो चलिए आज की… [Continue Reading]